Tourte au séré et au melon

Je continue à vous raconter ma journée avec Muriel et Yvette. Le but était de fêter nos anniversaires respectifs avec un sympathique repas dans le jardin de Muriel et pour le dessert, j'avais confectionné ma traditionnelle et délicieuse tourte au séré et au melon.

Le melon est mon fruit préféré et depuis que j'ai découvert cette recette il y a une dizaine d'années, c'est devenu une de mes spécialités. Cette tourte est toujours fort appréciée dans mon entourage et lors de repas canadien on me demande souvent si je peux en faire une.

J'ai juste pu sauver la dernière tranche, miam...

Bon appétit !

Retrouvez la recette en pdf ici